Use Bun.spawn() para spawnar um processo filho.

const proc = Bun.spawn(["echo", "hello"]);

// aguardar conclusão
await proc.exited;

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O segundo argumento aceita um objeto de configuração.

const proc = Bun.spawn(["echo", "Hello, world!"], {
  cwd: "/tmp",
  env: { FOO: "bar" },
  onExit(proc, exitCode, signalCode, error) {
    // manipulador de saída
  },
});

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Por padrão, o stdout do processo filho pode ser consumido como um ReadableStream usando proc.stdout.

const proc = Bun.spawn(["echo", "hello"]);

const output = await proc.stdout.text();
output; // => "hello\n"

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Veja Docs > API > Child processes para documentação completa.